terça-feira, 1 de julho de 2014

BOLINHOS DE CHUCHU DA D.MARIQUINHA


Anote aí a receita da Tia Mariquinha: - Esta vai direto de Brasília (Suzana) para o primo Mário Moriani de Caracas - Venezuela

BOLINHOS DE CHUCHU


Descascar três chuchus, pique em cubinhos, refogue com uma ou duas colheres de azeite, cebola picada, alho, pimenta do reino (tempere a gosto) e deixe cozinhar com pouca água. Coloque salsinha e cebolinha verde. 
Depois de frio coloque em uma tigela bata dois ovos, 1 colher de chá de pó royal e farinha de trigo até ficar em ponto de massa para fritar. 


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