TREM BALA (Ana Vilela) Legendado - A MELHOR MÚSICA DO ANO!

ESPAGUETE À PARISIENSE COM OVOS

RECEITA


(ingredientes)

ESPAGUETE À PARISIENSE
Foto: Nilson Junior - 05/06/16

1/2 pacote de espaguete nº 08 (cozinhar com água e sal - ao dente)
03 ovos
manteiga e pedacinhos de bacon
azeite de oliva
200 gramas de presunto cozido cortados em cubos
250 gramas de peito de frango desfiado
200 gramas de ervilhas frescas
01 cebola picada
cheiro verde (salsinha e cebolinha) à gosto
200 gramas de queijo mussarela cortados em cubos
queijo mussarela fatiado para cobrir
Sal e pimenta à gosto
Obs.: em minhas receitas costumo usar sal marinho e a pimenta caiena

(modo de fazer)

Em uma panela colocar um fio de azeite e fritar os cubinhos de bacon e em seguida a cebola picada;
Colocar o frango desfiado com o presunto e as ervilhas (pré cozidas);
Acrescentar uma colher de manteiga e azeite de oliva e em seguida quebrar os ovos;
Mexer bem e acrescentar o queijo em cubos e o cheiro verde.
Misturar com o espaguete (pré cozido) e cobrir com as fatias de queijo mussarela.
(salpicar um pouco de queijo parmesão ralado) e por último levar ao forno para gratinar.